Farbe Intensiv und leuchtend rubinrot.
Geruch Intensive Düfte nach roten und schwarzen Beeren, eingehüllt in würzige Noten von Lakritze und schwarzem Pfeffer sind die große Ouvertüre eines sehr komplexen und strukturierten Weins.
Aroma Komplex, kräftig, mit großartiger Struktur, hervorragenden Tanninen und anhaltendem Abgang. Der Hauch von Kirsche passt zu traditionellen Gerichten bei festlichen Anlässen, aber auch zum Genuß ein feiner Wein.
Veredelung Gärung in Edelstahl Ausbau 4 Monate lang in Kirschbaumfässern.
Rebsorten Rote venezianische Traubensorten
